価格:1,450 円 (税込)
焼菓子を求め、遠方からもお客さまが通うシンフォニーナガノ。長野シェフ特製のクッキーセットは一度食べると忘れられない美味しさです。6種類のさまざまな味が楽しめます...
価格:2,800 円 (税込)
バターは北海道・根釧地区のチルドバターに、オランジェはフランスのオレンジと国産いよかんのブレンド、アールグレイもこだわりの紅茶を使う。生地を割ると芳醇な香りが立...
価格:3,100 円 (税込)
長野シェフこだわりの焼き菓子セットです。
価格:4,599 円 (税込)
長野シェフこだわりの焼き菓子セットです。
価格:2,000 円 (税込)
カラメルクリームがたまらない、カリカリふわふわのダックワーズ。バターをふんだんに練り込んだ、サクサクのガレット。アーモンドをじっくりと焼き込んだ、香ばしいフロラ...
価格:2,100 円 (税込)
たまご不使用の、サクサクと香ばしいオリジナルクッキー。口に入れると良質なバターの風味が広がりますが、後味はすっきりとしていて、何個でも食べられそう。バニラ、チョ...
価格:3,150 円 (税込)
吉田シェフこだわりの焼き菓子セットです。
価格:5,250 円 (税込)
吉田シェフこだわりの焼き菓子セットです。
価格:2,310 円 (税込)
大粒で上質な丹波栗をやわらかく炊き上げ、洋酒にしっかりとつけ込む。その栗をまるごと1つ、パイ生地に包み、窯で丁寧に焼き上げていく。最高の素材を手間ひまかけて創作...
価格:735 円 (税込)
中里シェフ自慢のふんわり、しっとりとしたパウンドケーキ。4種の味の中からお好きな味をお選びいただけます。写真上より・ウイークエンド さわやかなオレンジ風味のパ...
価格:1,365 円 (税込)
やわらかく仕上げた生地を、数種類の洋酒を混ぜ合わせたものに、まるごと、つけ込んでいます。洋酒をたっぷりと吸い込んだ生地は、おどろくほど、あっさりとしていて、上品...
価格:1,470 円 (税込)
新鮮なオレンジをたっぷりとのせて焼き上げたパウンドケーキ。オレンジの甘酸っぱい風味が口いっぱいに広がっていきます。アプリコットのナパージュ(ゼリー状のジャム)の...
価格:1,680 円 (税込)
つややかに白く輝く美しいクグロフ。箱を開けた瞬間、ラム酒のやわらかな香りが漂います。刻んだレーズンとラム酒をまんべんなく加え、ずっしりとしまった生地。この甘さ控...
価格:3,150 円 (税込)
中里シェフこだわりの焼き菓子セットです。
価格:5,250 円 (税込)
中里シェフこだわりの焼き菓子セットです。
価格:3,500 円 (税込)
◆レアチーズケーキ◆フォークを入れたときの弾力におどろき、口の中で、いとも“さわやか”に溶けていく。濃厚なはずのレアチーズが、なんてあっさりとおいしいのだろう。...
価格:1,300 円 (税込)
しっとりと焼き上げた皮に、新鮮な生クリームとブルボン産の上質なバニラビーンズを加えた、ふんわりカスタードクリームがたっぷりのバニラバルーン。ベルギーのチョコレー...
価格:1,050 円 (税込)
『粉・卵から素材を選び、安心して召し上がっていただけるお菓子』上田シェフのモットーです。お母さんの気持ちで作った優しい味のお菓子の詰め合わせです。




















