価格:1,600 円 (税込)
フルーツピュレとジュースを合わせ、果実の自然な甘みを濃縮し、そのまま冷やし固めた贅沢なコンフィズリー(砂糖菓子)。余分なものは使わず、フルーツの味をそこなわない...
価格:2,800 円 (税込)
バターは北海道・根釧地区のチルドバターに、オランジェはフランスのオレンジと国産いよかんのブレンド、アールグレイもこだわりの紅茶を使う。生地を割ると芳醇な香りが立...
価格:2,700 円 (税込)
カッサレードの看板スイーツであるパウンドケーキのセット。自宅の庭で育つ無農薬の夏みかんマーマレードや、一度食べてほしい『あずきチョコバナナ』。スイス風チョコレー...
価格:985 円 (税込)
表面は香ばしく、ふんわりとやわらかい生地。口に入れると、もちっとした食感が楽しく、バターの風味とプラムの酸味が豊かに広がっていく。“しっとりとやさしく、どこか懐...
価格:1,865 円 (税込)
表面は香ばしく、ふんわりとやわらかい生地。口に入れると、もちっとした食感が楽しく、バターの風味とプラムの酸味が豊かに広がっていく。“しっとりとやさしく、どこか懐...
価格:2,500 円 (税込)
良質の発酵バターをふんだんに使用し、じっくりと焼き上げた生地は、表面はカリッと香ばしく、中はしっとりと口の中で溶けていく。だまって一度、食べてもらいたい絶品の味...
価格:800 円 (税込)
『ブール・ド・ネージュ』とは仏語で『真っ白な雪玉』という意味。フランスの家庭では、お母さんがこのお菓子をつくると子供たちが大喜びするそうです。パウダーシュガーに...
価格:1,260 円 (税込)
ふわふわのブッセ生地に、口のなかですっきりと溶けていくクリーム。これ程までに、やさしくて上品な味わいがあったのだろうか。プレーン、チョコ、プラリネの詰め合わせ。...
価格:1,365 円 (税込)
やわらかく仕上げた生地を、数種類の洋酒を混ぜ合わせたものに、まるごと、つけ込んでいます。洋酒をたっぷりと吸い込んだ生地は、おどろくほど、あっさりとしていて、上品...
価格:1,300 円 (税込)
ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ)を使用したチーズケーキ。濃厚な生地は、ほんのりとチーズの香りが爽やかで、ゴルゴンゾーラの苦味とケーキの甘みが絶妙なおいしさです。チ...
価格:1,050 円 (税込)
陣之内シェフ自慢の焼菓子は、すべて四つ葉発酵バターを使用し、小麦粉や卵など、ひとつひとつの材料にこだわりぬいた、逸品揃い。子供からお年寄りまで、人気のある焼菓子...
価格:1,200 円 (税込)
どれから食べようか迷ってしまうほど、かわいいプチケーキセット。見た目がぷっくりとしてキュートなケーキは和の素材を中心とした4種類。お好きな味からどうぞ![栗] ...
価格:1,360 円 (税込)
小麦粉を使用せず、フランス産チーズと牛乳、たまごを混ぜ合わせ、素材の風味を引き出すよう、ふんわりと蒸し焼きにします。やわらかいケーキを割ってみると、中はしっとり...
価格:1,365 円 (税込)
かわいいクマのクッキーが入った、大西シェフおすすめの焼菓子セット。ころんとした小ぶりのお菓子がたくさん入っています。
価格:1,800 円 (税込)
ビターチョコレートでコーティングされた生地は、ふんわりとやわらかく、パリパリのチョコレートの食感がなんとも楽しい味わい。ホワイトチョコレートと生クリームを合わせ...
価格:2,520 円 (税込)
「シンプル・ピュア・ナチュラル」白岩シェフのチョコレートへのこだわり。ボンボン・ショコラを口に入れると、その意味が理解できると思います。沸き立つようなチョコレー...
価格:1,370 円 (税込)
「シンプル・ピュア・ナチュラル」白岩シェフのチョコレートへのこだわり。ボンボン・ショコラを口に入れると、その意味が理解できると思います。沸き立つようなチョコレー...
価格:890 円 (税込)
「シンプル・ピュア・ナチュラル」白岩シェフのチョコレートへのこだわり。ボンボン・ショコラを口に入れると、その意味が理解できると思います。沸き立つようなチョコレー...
価格:1,365 円 (税込)
大粒で上質な丹波栗をやわらかく炊き上げ、洋酒にしっかりとつけ込む。その栗をまるごと1つ、パイ生地に包み、窯で丁寧に焼き上げていく。最高の素材を手間ひまかけて創作...
価格:2,310 円 (税込)
大粒で上質な丹波栗をやわらかく炊き上げ、洋酒にしっかりとつけ込む。その栗をまるごと1つ、パイ生地に包み、窯で丁寧に焼き上げていく。最高の素材を手間ひまかけて創作...
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